Лук и морковь. Совместная посадка. Маячковый лук.
Общеизвестно, что совместная посадка лука и моркови идет на пользу обоим культурам. Меньше вредителей, больше урожайность. Но способ совместной посадки на практике все равно используется достаточно редко.
Неизбежно возникают вопросы: «Есть ли польза от совместного выращивания этих культур и так ли уж она велика?». Мы и так много времени тратим на огороде, а не потребует ли использование совместной посадки тех же лука и моркови еще дополнительных затрат сил и времени?
Но на вопрос: «А стоит ли овчинка выделки?», в отношении именно совместной посадки моркови и лука, уверенно можно ответить: «Стоит!».
Есть такие способы совместной посадки лука и моркови, которые не только не потребуют лишних усилий, но и по сравнению с традиционной технологией, позволят значительно упростить выращивание совместно посаженых культур, уменьшить трудозатраты. Да и урожайность лука и урожайность моркови с единицы площади будет больше, за счет улучшения качества получаемого урожая.
Маячковый лук. Выращивание лука в моркови.
На самом деле все очень просто!
Многим знакома картина, когда приехав в начале лета на дачу, обнаруживаешь грядки затянутые ровным слоем недавно взошедших сорняков. Среди них едва можно распознать маленькие, хлипкие еще, росточки моркови, только выпустившие первый настоящий листик. И жалея загубленные выходные и предвкушая боль в пояснице, мы начинаем битву по высвобождению росточков нашей моркови из плена. Сорняки, уже неплохо подросшие, выдираются в это время уже с трудом, подчас прихватывая с собой всходы моркови.
Эх, прополоть бы эту грядку неделю назад! Тогда можно было просто прорыхлить ее. Но, увы, неделю назад отличить слабые всходы сорняков от незаметных еще всходов моркови было невозможно, и мы неизбежно загубили бы морковь.
Но выход есть, можно пометить расположение рядков моркови, посадив вместе с ней маячковый лук. Морковь сеют рядками и в эти же рядки высаживается обычный лук-севок. На 95 сантиметровый рядок я высаживаю 4 луковки. 2 по краям гряды у бортиков и 2 посередине рядка, то есть через каждые 30-35 см.
Этот способ посадки позволяет снизить трудоемкость прополки в разы. Проросшие раньше сорняков всходы лука, в расположенные в одном рядке с морковью, отлично помечают расположение этих рядков.
Как только появляются первые нитеобразные всходы сорняков, междурядья рыхлятся любым пригодным для этого инструментом. Например, малым плоскорезом Фокина. Я это делаю просто щепкой, получается чуть дольше, чем плоскорезом, зато точнее. На гряду площадью в 6 квадратных метров уходит 15 минут. Через несколько дней прополку надо повторить. Главное не упустить время, не дать перерасти сорнякам. При традиционной технологии выращивания моркови, неизбежно приходится ждать появления её всходов, что усложняет прополку моркови в разы, так как взошедший на пару недель раньше сорняк успевает набрать силу.
При уничтожении сорняков в самой ранней стадии, способом рыхления междурядий, сорняки останутся только в самом рядке. Так как рядок моркови помечен всходами лука очень точно, то не прополотой остается очень узкая полоска, примерно полтора-два сантиметра шириной. Сорняка на гряде остается всего 10-20% от общего количества и сами рядки с морковью, потом легко будет прополоть руками, когда всходы моркови окрепнут.
Специального места в морковном рядке, при совместном выращивании, для лука выделять не надо, поэтому урожайность моркови, в которой растет лук, не страдает. Лук успевает сформировать урожай раньше, чем наберет силу и сомкнется ботва моркови. После смыкания морковной ботвы, перо лука уже начинает желтеть и в свете особо не нуждается. Некоторое время идет отток питательных веществ в луковицу. Получается неожиданный плюс. Те грядки, с которых раньше получали только морковь, теперь дают еще вдобавок приличный урожай красивого высококачественного лука репки.
Убирается лук на месяц полтора раньше моркови, пока полностью не засохло перо. Так как точно известно, что в рядке 4 луковицы, то найти его легко.
Можно оставить лук в гряде до момента уборки моркови. Он там, как правило, отлично лежит, полностью потеряв листья, но искать его потом труднее, да и хранится поздно убранный лук в некоторые годы хуже.
Чем отличается маячковый лук от лука, выращенного в монокультуре.
Первые годы, сажал маячковый лук только по краям гряды, и старался вырвать его на зелень, что бы лук не мешал расти моркови. Но потом, я заметил, что лук, который растет в моркови, ей совершенно не мешает, как и морковь луку. Лук, который выращивается совместно с морковью, поучается всегда крупнее, чем тот, который выращивается в монокультуре. Выращенные в морковной гряде луковицы всегда крупнее среднего и крупные. Мелкого лука нет вообще. Да и морковь рядом с луком получается отличная.
На фотографии слева, типичный лук, выращенный в качестве маячкового, в морковной гряде. Справа типичный лук, такое же количество, тот же сорт, но выращенный в монокультуре.
Если раньше, на моем участке, лук на летние салаты брался исключительно из маячкового лука, то теперь позволить себе такой роскоши я не могу. Лук для летних нужд берется с гряды лука, а выращивание маячкового лука производится исключительно для получения красивых качественных луковиц на зиму.
Маячковый лук и другие культуры.
Помимо моркови лук, в качестве маячковой культуры, можно возделывать вместе со свеклой, укропом, петрушкой и другими культурами.
Правда, по моим наблюдениям, лук, выращиваемый как маячковая культура по свекле, реже достигает рекордных размеров. В моркови ему все же нравится расти больше. Но все равно, выращивание маячкового лука, в свекле, дает более крупные луковицы, чем на грядах, где растет один только лук. Зато полоть поздно всходящие укроп и петрушку становится значительно легче.
Если маячковый лук, выращиваемый по какой-нибудь культуре, например в укропе, мешает на гряде, то его можно убрать в середине сезона, когда основная культура начнет подрастать. Момент удобен тем, что от лука получается максимум зеленого пера, плюс, в дело идут уже сформированные луковицы. Молодые луковицы можно пустить на мариновку (очень вкусно с огурцами), а зелень заморозить в пакетах на зиму. |
